Start het jaar vol energie met gezonde en lekkere tussendoortjes
Een appel is een snelle en gezonde snack. Perfect voor de ochtendpauze, na het sporten, om weer op krachten te komen, om snoepen tussendoor te vermijden of gewoon om even te ontspannen na een drukke dag.
Dankzij de vele voedingsvoordelen (vezels, vitamines en een verzadigend effect) is de appel perfect voor al jouw pauzemomenten.
Ga verder dan de klassieke appelpartjes en ontdek een aantal handige en lekkere recepten met Pink Lady®-appels, om overal mee naartoe te nemen.🍎🛍️
Appelbootjes met Pink Lady®-appel
Appelbootjes zijn heerlijke zachte koekjes met appelvulling.
Wij geven ze hier een frisse twist met Pink Lady®-appel, voor een fruitige, zachte smaak.
👩🍳Voor de appelboter:
- 1 Pink Lady®-appel
- 1 vanillestokje
- 100 g suiker
- 20 g boter
- 60 ml water
- 100 ml room
🍎Voor de bootjes:
- 60 g bloem
- 2 eieren
- 55 g suiker
- 10 g boter
🧁Voor de afwerking:
- 1/2 Pink Lady®-appel
- 1/2 citroen
Bewaar deze heerlijke appelbootjes in een goed afgesloten doosje. Zo neem je ze overal mee naartoe, voor een zoete pauze op elk moment van de dag!
Energy Balls met Pink Lady®-appels
Glutenvrij en boordevol smaak: deze kleine ronde cakejes met havervlokken, kaneel en amandelen zijn perfect als snack na het sporten. In combinatie met Pink Lady®-appel vormen deze ingrediënten een ideale mix om je lichaam weer op te laden en je vitamines aan te vullen!
👩🍳Dit heb je nodig:
Een paar gehakte amandelen voor de decoratie
- 2 eetlepel honing
- 100 g havervlokken
- 1 theelepel cacao
- 2 PinKids®-appels
- 1 handje amandelen
Bewaar ze in een doosje en geniet ervan na het sporten of tijdens een pauze op kantoor!
Energy bars met Pink Lady®-appels
Net als energy balls zijn appel-energierepen ook ideaal! Ze zijn makkelijk te maken, handig om mee te nemen en dé gezonde snack bij uitstek.
👩🍳Dit heb je nodig om deze energierepen te maken:
- 2 Pink Lady® appels
- 20 g meel
- 1/4 theelepel zout
- 90 g amandelen
- 360 g havermoutvlokken
- 90 g boter
- 62 g blanke rozijnen
- 80 ml melk
- 1/2 theelepel kaneelpoeder
- 1/2 theelepel gistpoeder
- 100 g bruine suiker
- 90 g noten
Bewaar deze energierepen in een luchtdichte doos in de koelkast en eet ze binnen een week op.
Muffins met chocola, kaneel en Pink Lady®-appels
Tot slot nog een receptidee: deze muffins met chocolade, kaneel en Pink Lady®-appel. Ze zijn klaar in 20 minuten: heerlijke individuele muffins om zonder schuldgevoel van te genieten!
👩🍳Dit heb je nodig:
- 3 Pink Lady® appels
- 375 g meel
- 2 eieren
- 3 eetlepels honing
- 150 g boter
- 1 zakje gist
- 70 ml melk
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 5 eetlepels suiker
Wil je nog meer inspiratie? Neem dan zeker een kijkje op onze receptenpagina en ontdek al onze heerlijke gerechten met Pink Lady®-appels!🧑🍳🍎
