Pink Lady® appel-ijssorbets

Toetjes
0 vote | wwp-vote
2
Moeilijkheid
6
Personen
25min
Bereiding
0min
Kooktijd

De volgende dag heb je een perfecte verfrissing voor jong en oud!

Bereiding

Ingrediënten

  • 3 Pink Lady® appels
  • 15 g honing
  • 70 g suiker
  • sap van 1 citroen
  • 30 cl melk of plantaardige melk (bijv. amandel- of kokosnootmelk)
  • 3 eetlepels yoghurt

Voorbereiding

  1. Snijd de appels in stukken.
  2. Doe de stukken appels in een blender en besprenkel ze met citroensap om oxidatie te voorkomen.
  3. Doe de melk met de suiker en honing in een kleine pan en breng aan de kook.
  4. Zet het vuur uit en laat het mengsel afkoelen, onder af en toe roeren.
  5. Voeg de yoghurt toe, meng met het fruit en mix gedurende 1 minuut op hoge snelheid.
  6. Vul de ijslollievormen tot de rand met het gemixte mengsel.
  7. Steek de ijsstokjes in de vormen en zet ze een nacht in de vriezer.

Schrijf u in voor
de Pink Lady® nieuwsbrief