Ingrediënten
-
Voor de fruitlaag:
-
Voor de crumble:
120 g ongezouten boter
Stappen
Stap 1/2 : Voor de fruitlaag:
- Was de aardbeien en de appels. Schil de appels. Snij de appels en aardbeien in blokjes. De appels moet je in middelgrote blokjes snijden.
- Doe de aardbeien, appels, bloem, suiker, citroensap en kaneel in een kom. Roer goed door elkaar en vul vervolgens de bodem van een taartvorm met dit fruitmengsel.
Stap 2/2 : Voor de crumble:
- Doe de afgekoelde boter, de bloem, de suiker, de kaneel en de havervlokken in een tweede kom. Goed mengen (het liefst met de hand).
- Verkruimel dit mengsel over het fruit en zet 40 minuten in de oven op 180°C. Laten afkoelen, halfwarm serveren.
-
Voor de fruitlaag:
- 2 Pink Lady® appels
- 1 eetl meel
- 1 eetl kaneel
- Het sap van een halve citroen
- 50 g kokosbloesemsuiker
- 2 bakjes aardbeien
-
Voor de crumble:
- 120 g meel
- 70 g havermoutvlokken
- 1 eetl kaneel
- 1 theel. gistpoeder
- 120 g ongezouten boter
- 40 g kokosbloesemsuiker
De Pink Lady-community in de keuken
Heb je dit recept geprobeerd? Stuur ons je foto’s zodat we ze kunnen delen en je culinaire talenten kunnen laten zien! Maak deel uit van onze selectie en inspireer andere fijnproevers.
Mijn foto's verzenden
