Een menselijk avontuur
Een geschiedenis van mensen
Er was eens… Pink Lady®, geboren uit de relatie tussen een Golden Delicious en een Lady Williams. John Cripps, een geïnspireerde Australiër, had dit idee voor een kruising in 1973.
Er was eens… Liefde op het eerste gezicht. Meer dan 2800 Franse, Italiaanse en Spaanse fruitproducenten telen met liefde deze appel.
Anekdote
John Cripps heeft de naam Pink Lady® ongetwijfeld ontleend aan zijn favoriete roman: The Cruel Sea van Nicholas Montsarrat (1951). In dit boek geniet de held van een cocktail genaamd Pink Lady®.
Een enthousiaste producent
Testimonial : Albert Richard, producent van Pink Lady® (Maine-et-Loire)
- Hoelang teelt u al Pink Lady® appels ?
«Ik ben begonnen in 1998, met de overtuiging dat deze appel de consumenten meer smaak en tevredenheid kon bieden. Bovendien vond ik de kleur origineel. Tegenwoordig beslaat deze appel 18% van mijn boomgaarden en dat is nog maar het begin...»
- Wat maakt de teelt bijzonder ?
Het vraagt veel techniek. Het snoeien, de positie en de hoeveelheid fruit in elke boom zijn van belang. Dit is een erkenning van ons vakmanschap. Ook de langzame en zorgvuldige oogst vereist ervaren en nauwkeurige plukkers.
- Wat betekent Pink Lady® voor u ?
Deze appel is een topklasse product. Dit motiveert ons voor ons vak om de klanten volledig tevreden te stellen.
